Pêşî em ceribandineke zexta osmotîk rave bikin: ji bo veqetandina du çareseriyên xwê yên bi konsantrasyonên cuda, parzûnek nîv-derbasbar bikar bînin. Molekulên avê yên çareseriya xwêya kêm-konsantrasyonê dê ji parzûna nîv-derbasbar derbasî çareseriya xwêya kêm-konsantrasyonê bibin, û molekulên avê yên çareseriya xwêya kêm-konsantrasyonê jî dê ji parzûna nîv-derbasbar derbasî çareseriya xwêya kêm-konsantrasyonê bibin, lê hejmar kêmtir e, ji ber vê yekê asta şilavê li aliyê çareseriya xwêya kêm-konsantrasyonê bilind dibe. Dema ku cudahiya bilindahiya astên şilavê li her du aliyan zextek têr çêdike da ku pêşî li herikîna avê bigire, osmoz dê raweste. Di vê demê de, zexta ku ji ber cudahiya bilindahiya astên şilavê li her du aliyan çêdibe, zexta osmotîk e. Bi gelemperî, çiqas konsantrasyona xwê bilindtir be, zexta osmotîk jî ew qas mezintir dibe.
Rewşa mîkroorganîzmayan di çareseriyên ava şor de dişibihe ceribandina zexta osmotîk. Avahiya yekîneya mîkroorganîzmayan xane ne, û dîwarê xaneyê wekhevî parzûnek nîv-derbasbar e. Dema ku rêjeya îyonên klorîdê ji 2000mg/L kêmtir an jî wekhev be, zexta osmotîk a ku dîwarê xaneyê dikare li ber xwe bide 0.5-1.0 atmosfer e. Her çend dîwarê xaneyê û parzûna sîtoplazmayî xwedî hişkbûn û elastîkbûnek diyarkirî bin jî, zexta osmotîk a ku dîwarê xaneyê dikare li ber xwe bide dê ji 5-6 atmosferan mezintir nebe. Lêbelê, dema ku rêjeya îyonên klorîdê di çareseriya avî de ji 5000mg/L zêdetir be, zexta osmotîk dê bigihîje dora 10-30 atmosferan. Di bin zextek osmotîk a ewqas bilind de, hejmareke mezin ji molekulên avê di mîkroorganîzmayê de dê bikevin nav çareseriya derveyî laş, bibin sedema zuwabûn û plazmolîza xaneyê, û di rewşên giran de, mîkroorganîzma dê bimire. Di jiyana rojane de, mirov xwê (sodyûm klorîd) ji bo tirşkirina sebze û masiyan, sterîlkirin û parastina xwarinê bikar tînin, ku ev sepandina vê prensîbê ye.
Agahiyên ezmûna endezyariyê nîşan didin ku dema rêjeya îyonên klorîd di ava qirêj de ji 2000mg/L mezintir be, çalakiya mîkroorganîzmayan dê were astengkirin û rêjeya rakirina COD dê bi girîngî dakeve; dema ku rêjeya îyonên klorîd di ava qirêj de ji 8000mg/L mezintir be, ev yek dê bibe sedema berfirehbûna qebareya şilbûnê, mîqdarek mezin ji kef dê li ser rûyê avê xuya bibe, û mîkroorganîzma dê yek li dû yekê bimirin.
Lêbelê, piştî kedîkirina demdirêj, mîkroorganîzma hêdî hêdî dê xwe biguncînin mezinbûn û zêdbûna di ava şor a bi rêjeyek bilind de. Niha, hin kesan mîkroorganîzma kedî kirine ku dikarin xwe biguncînin rêjeyên îyonên klorîd an sulfatê yên li jor 10000mg/L. Lêbelê, prensîba zexta osmotîk ji me re dibêje ku rêjeya xwêya şileya hucreyê ya mîkroorganîzmayên ku xwe bi mezinbûn û zêdbûna di ava şor a bi rêjeyek bilind de adapte kirine pir zêde ye. Dema ku rêjeya xwêya di ava qirêj de kêm an pir kêm be, hejmareke mezin ji molekulên avê di ava qirêj de dê bikevin nav mîkroorganîzmayan, bibin sedema werimîna hucreyên mîkrobî, û di rewşên giran de, bişkên û bimirin. Ji ber vê yekê, mîkroorganîzmayên ku demek dirêj hatine kedîkirin û dikarin hêdî hêdî xwe biguncînin mezinbûn û zêdbûna di ava şor a bi rêjeyek bilind de, hewce dikin ku rêjeya xwêya di bandora biyokîmyayî de her gav di astek bilind de were girtin, û nikaribe biguhere, wekî din mîkroorganîzma dê bi hejmareke mezin bimirin.
Dema şandinê: 28ê Sibatê 2025